Com a intenção de melhorar a qualidade da distribuição e preparo da merenda escolar do município, a Secretaria de Educação de Moju através do SEMAE (setor municipal de alimentação escolar) realizou nos dias 27 e 28 de janeiro a capacitação para merendeiras da zona rural e urbana com o tema: “Alimentação Escolar como parte do processo de aprendizagem”.
O evento foi realizado na Escola Oton Gomes de Lima.
“É através da capacitação que a gente mostra a real importância de estar oferecendo um alimento seguro. As merendeiras são o carro-chefe para oferecemos essa segurança alimentar” pontuou a nutricionista da SEMED/SEMAE Vera Lúcia da Silva.
Com cardápio variado, a merenda na rede municipal de ensino é servida de segunda a sexta-feira, e é rigorosamente acompanhada por nutricionista.
